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iloveaceite pone en marcha su filial en Gran Bretaña

08 may 2012, Posted por Gastromedia en FoodTrends

* Fotografía realizada por Gastromedia.   iloveaceite ha puesto en marcha su filial en Gran Bretaña (iloveaceite.co.uk) para atender desde Londres el mercado británico. Como ya está ocurriendo en Polonia donde los consumidores británicos no sólo encontrarán toda la información referente a los aceites de oliva…

Receta de película – Ratatouille con Philadelphia

27 feb 2012, Posted por Gastromedia en FoodTrends

  En Gastromedia, con motivo de la entrega de los Óscars, rendimos nuestro pequeño homenaje al cine y os facilitamos una receta de película – que seguro recordáis-“Ratatoille”, una receta francesa, que da nombre a la película La fotografiamos para nuestro cliente Philadelphia, quien nos…

Chef ¿yo? en Lazy Blog

14 feb 2012, Posted por Gastromedia en FoodTrends

  El blog “Lazy blog”, las recetas de Pakus, ha publicado un interesante artículo con ideas para regalar por San Valentín a los foodies  (aficionados a la comida y bebida).   Entre las diferentes propuestas, sugiere nuestro libro Chef ¿yo?. ¡Muchas gracias!, Pakus.   Lee…

Bonito ahumado con chutney y garbanzos

13 feb 2012, Posted por Gastromedia en FoodTrends

Bonito ahumado con chutney y garbanzos maridado con vino Alcorta   Ingredientes para 2 personas:   200 g de lomo de bonito sin piel 2 láminas finas de madera de cedro 4 escaluñas cortadas a la juliana 250 g de garbanzos cocidos 1/2 bote de…